油炸速凍湯圓怎麼做美味好吃

油炸速凍湯圓是既美味有很方便的一道食品，可以作主菜食用，亦可以作小零食食用，都是非常好的。將湯圓用油炸制，再在外面裹上一層白芝麻，不僅外表好看，口感也是絕佳。咬一口外酥裏嫩，但因爲表皮上的芝麻使得油膩味沒那麼嚴重，既好吃又賞心悅目。

主料

輔料

具體步驟

將速凍湯圓解凍。

將芝麻洗淨後放入一個盤子裏，放入湯圓滾一下沾上芝麻，用粗一些的針將湯圓紮上小孔。

油鍋洗淨燒乾水氣後，加入適量菜油，並用大火將菜油燒至中熱。

將沾上芝麻的湯圓放入鍋內，改爲小火慢慢炸，不然湯圓粘很容易炸焦。

炸到金黃色即可用漏勺撈出，瀝乾油，就好裝盤上桌。