美味炸南瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.15W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
A.南瓜 :200公克B.地瓜粉 :1杯
水 :120cc
細糖 :2大匙
輔料
1. 南瓜去皮及籽後,切成厚約0.5公分的片狀備用。
2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。
3. 熱一鍋,放入適量的油,待油溫燒熱至約150℃,將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中,以中火將表皮炸至呈金黃色狀,撈起瀝乾油份,食用時沾細糖即可。
主料
A.南瓜 :200公克輔料
1. 南瓜去皮及籽後,切成厚約0.5公分的片狀備用。
2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。
3. 熱一鍋,放入適量的油,待油溫燒熱至約150℃,將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中,以中火將表皮炸至呈金黃色狀,撈起瀝乾油份,食用時沾細糖即可。