旋木怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 6.32K
旋木怎麼做好吃又簡單
準備時間:7分鐘    烹飪時間:34分鐘

主料

磅蛋糕 :適量
奶黃醬 :(塗抹表面)
蒂米斯翻糖膏 :適量
糖霜 :適量
色素 :適量

輔料

具體步驟

1. 用到的模具:半圓模、10cm圓模、15cm圓模、18cm圓模、20cm圓模製作磅蛋糕,(按需放料,不用每個模都滿模)待冷卻後,組合

2. 抹上奶黃醬,待幹。

3. 包翻糖,頂部和中間部分鏤空。

4. 糖霜頂部勾線、中間裝飾。

5. 用模具刻木馬,和棒棒糖的棒子粘合,晾乾。

6. 木馬上色(可根據自己喜好和整體效果上色)

7. 組裝木馬蛋糕,上色、貼花邊等。

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