自制連湯肉片怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 豬肉切片，用澱粉、鹽上漿；木耳、銀耳分別洗淨，撕成小片；豆角切抹刀片

2. 肉片用溫油滑油

3. 豆角炒至斷生

4. 加高湯（開水也行）、木耳、銀耳、鹽、料酒、醬油、胡椒粉燒沸

5. 將肉片飯放入，澱粉用香醋和勻，勾芡

6. 淋香油，ok