自制鍋泡肉片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.3W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘這是一道非常好吃的特色菜,味道鮮美,鍋泡肉片兒真心不錯,不可錯過的美食,製作方法簡單快捷,還等什麼,這道菜真心不錯,從小愛吃肉的我,就愛上這道菜了,用料也簡單,炸的時注意火候,小的火,炸出來的東西才完美,味道超讚,補充營養的絕品。
主料
豬肉 :500雞蛋 :1個
輔料
花椒 :適量g鹽 :適量g
澱粉 :適量g
具體步驟
1.先將肉片同雞蛋、澱粉、花椒、鹽拌在一起,抓勻。
2.油鍋燒熱,用筷子將肉片夾入鍋中。
3.控制火力,將肉片炸至金黃色。
4.最後,就可以裝盤上桌了。
1、沒什麼技巧,就是在炸的時候注意火要小一點。