自制菠菜金針菇面片湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.57W
自制菠菜金針菇面片湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

菠菜金針菇面片湯是一款營養湯,多喝此湯,可以幫助你補充身體需要的營養成分,還可以幫助你提高身體的抵抗力,對於腸胃不好的人,還可以有效地緩解腸胃的不適,增強腸胃的蠕動,所以是一款不錯的湯,做法比較簡單,耗費的時間比較短,非常不錯

主料

菠菜 :適量
西紅柿適量
麪粉 :適量

輔料

調味料 :適量

具體步驟

1.準備食材:麪粉,菠菜,口蘑,西紅柿。有的寶寶不喜歡西紅柿的味道,那可以省去,或者只用半個。

2.提前把菠菜焯熟,目的是爲了去掉草酸和表面殘留農藥。

3.焯菠菜的同時,再來準備面片。溫水倒入麪粉中,用筷子攪拌成棉絮狀。

4.把棉絮狀的麪粉揉壓到一起,轉移到面板上繼續揉到表面光滑。

5.用擀麪杖擀成一張薄餅之後,切成條狀。

6.再斜着切成菱形狀。灑點乾麪粉防粘到一起。

7.把所有的配菜準備好,口蘑切片,菠菜切太,西紅柿切塊兒。

8.鍋中倒入底油,翻炒西紅柿和口蘑。

9.加水再次燒開後,下入面片。

10.面片煮熟後, 倒入菠菜碎。

11.攪拌均勻後就可以出鍋啦。

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