自制百里香炒雜菌怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.11W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
輔料
1. 平菇草菇洗乾淨切好下鍋灼煮片刻浸泡冷水片刻撈起晾乾備用,洋蔥洗乾淨切小塊備用、青圓椒洗乾淨去籽切小塊備用、幹蔥切碎、百里香洗乾淨備用、蒜切碎。
2. 蒜、幹蔥下鍋爆香後 倒入菇類、洋蔥和青圓椒和1大茶匙料酒爆炒片刻後加入少許水或高湯(清雞湯) 2-3大茶匙蠔油翻炒均勻燜煮幾分鐘至入味。
3. 倒入少許生抽、砂糖、百里香枝條翻炒片刻即可。
主料
輔料
1. 平菇草菇洗乾淨切好下鍋灼煮片刻浸泡冷水片刻撈起晾乾備用,洋蔥洗乾淨切小塊備用、青圓椒洗乾淨去籽切小塊備用、幹蔥切碎、百里香洗乾淨備用、蒜切碎。
2. 蒜、幹蔥下鍋爆香後 倒入菇類、洋蔥和青圓椒和1大茶匙料酒爆炒片刻後加入少許水或高湯(清雞湯) 2-3大茶匙蠔油翻炒均勻燜煮幾分鐘至入味。
3. 倒入少許生抽、砂糖、百里香枝條翻炒片刻即可。