菜譜 改良版韓式冷麪的做法 - 改良版韓式冷麪怎麼做 來源:飄香吧 4.8K 食材明細主料豆芽 (100g)冷麪 (100g)雞蛋 (一個)紫甘藍 (100g)雙匯五花火腿 (100g)青瓜 (100g)涼拌黃花菜 (50g)洋蔥 (50g)泡菜 (50g)輔料芝麻油 (適量)陳醋 (2匙)醬油 (4匙)鹽 (適量)微辣 (口味)拌 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)改良版韓式冷麪的做法步驟1、紫甘藍黃瓜切絲洋蔥切丁火腿切片蒜頭切碎2、將洋蔥紫甘藍豆芽分開焯水變軟撈起來衝冷水。滴乾水備用3、燒開水放入雞蛋。煮三分鐘撈起衝冷水剝殼切成兩半備用4、火腿片少油煎至兩面金黃盛起備用5、冷麪煮軟撈起用。晾涼的開水沖洗。滴乾水備用6、蒜米陳醋醬油香油小火煮開加入少許鹽。晾涼。作爲醬汁7、將所有材料擺盤淋上醬汁。拌勻即可食用 改良版 冷麪 改良版韓式冷麪的做法 改良版韓式冷麪的做法步驟 改良版韓式冷麪 改良版韓式冷麪的最正宗做法 改良版韓式冷麪的家常做法 改良版韓式冷麪怎麼做好吃 改良版韓式冷麪怎麼做 韓式