玉米嫩兔怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.96W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
兔腿肉 :適量玉米 :適量
輔料
姜 :適量蒜 :適量
幹辣椒 :適量
花椒 :適量
泡椒 :適量
蔥 :適量
鹽 :適量
雞粉 :適量
澱粉 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1. 將兔腿肉洗淨切塊,放三勺料酒、三分之一勺鹽,一勺澱粉醃製十分鐘左右
2. 油燒熱放幹辣椒、花椒炒出香味後瀝出,下泡椒段,薑片,蒜片爆炒一分鐘
3. 下兔腿肉翻炒,當腿肉表面變白時,放入玉米粒,加一小碗水,半勺鹽,一勺雞粉燜煮十分鐘,出鍋撒上蔥花即可