有關紅燒刀鰍的精選大全

紅燒刀鰍的做法 - 紅燒刀鰍怎麼做
“拍片選片成了我最頭疼的問題,角度、光線、還有像素本身受限導致要麼拍不出我要的,要麼選得腦袋都疼了······做出好看好吃的食物對我來講不難,可卻難在如何把那道食物拍出好吃好看的樣子來,我不擅長攝影但是我覺得...
醬燒泥鰍的做法 - 醬燒泥鰍怎麼做
“泥鰍是營養豐富的美食,其每百克魚肉中含蛋白質18.4克、脂肪2.9克,還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵及各種維生素等,其中維生素B1含量比黃魚、蝦類高三四倍,維生素A、C含量比其他魚類也高,其所含的脂肪則以不飽和脂肪酸爲主,...
紅燒秋刀魚要放鹽嗎
需要。怕秋刀魚蒸不熟可以在時間快到的時候拿一隻筷子插一下,容易插進去說明就是蒸熟了。買回來的秋刀魚是冷凍的在烹飪之前需要先解凍,可以在日然條件下進行解凍,解凍之後把魚清洗乾淨,之後從頭部挑起主骨,用力下扯就可以...
乾燒泥鰍的做法 - 乾燒泥鰍怎麼做
“麻辣粑酥、清香撲鼻的乾燒泥鰍”食材明細主料泥鰍(500克)大蒜(20克)小米辣(2根)鮮青花椒(25克)花椒(10粒)白糖(1/2茶匙)雞精(1/2茶匙)醋(1/2茶匙)輔料泡海椒(100克)二荊條(4根)小蔥(6根)泡姜(50克)豆瓣醬(1.5茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)料酒(2茶匙)麻辣(...
豆豉香紅燒泥鰍的做法 - 豆豉香紅燒泥鰍怎麼做
“這個做法泥鰍皮微脆,肉鮮香軟糯,非常好吃又極富營養,有了少許豆豉的加入,更是美味佳餚,超級好吃的下飯菜。”食材明細主料泥鰍(適量)青辣椒(適量)姜(適量)大蒜梗(適量)八角(適量)蔥(適量)料酒(適量)老抽(適量)紅辣椒(適量)輔料米酒醪糟(適...
紅燒泥鰍的做法 益補上品-紅燒泥鰍 紅燒泥鰍怎麼做
“路過鄉下小集市,有幸遇到了賣野生泥鰍的老漢,近兩斤的野生泥鰍美滋滋地帶回家😊泥鰍被稱爲水中之參,味道鮮美,高蛋白,低脂肪,低膽固醇,富含多種礦物質和維生素,維生素B1的含量比黃魚、蝦高出三四倍。維生素A和鐵的含量也比...
紅燒刀魚的做法 - 紅燒刀魚怎麼做
食材明細主料刀魚(適量)輔料蔥(適量)薑片(適量)蒜瓣(適量)調料料酒(5匙)醬油(3匙)老抽(1匙)耗油(3匙)食鹽(適量)味精(適量)冰糖(5塊)澱粉(5匙)花椒(適量)雞蛋(1個)甜香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒刀魚的做法步驟1、刀魚洗淨,加入一匙鹽,適量料...
蒜香花刀紅燒魚的做法 - 蒜香花刀紅燒魚怎麼做
“今天做了一頓紅燒魚,非常成功。一有時間,總喜歡做點有難度的菜,犒勞犒勞自己的嘴巴和肚子,也特別享受在廚房裏做飯的過程。現在的生活真是幸福,只有你想不到的,沒有你吃不上的。不過,我也始終認爲,人生在世,只有享不了的福,沒...
紅燒野生泥鰍的做法 - 紅燒野生泥鰍怎麼做
食材明細主料野生泥鰍(適量)輔料料酒(適量)老抽(適量)辣椒醬(適量)蒜子(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒野生泥鰍的做法步驟1、鍋中油預熱2、泥鰍清洗乾淨,下入泥鰍翻炒,倒入適量清水3、倒入一勺老...
泥鰍燒肉的做法 - 泥鰍燒肉怎麼做
食材明細主料泥鰍(500g)五花肉(300g)輔料生薑(1塊)蒜頭(適量)料酒(適量)冰糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)南乳汁(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)泥鰍燒肉的做法步驟1、泥鰍放鍋裏,倒入鹽,蓋上蓋子燜20分鐘,這樣容易...
乾燒魚鰍的做法 - 乾燒魚鰍怎麼做
“麻辣酥香,肉粑骨軟。”食材明細主料魚鰍(300克)二荊條(6根)小米辣(2根)輔料菜籽油(0.5湯匙)豆瓣醬(2茶匙)白糖(0.5茶匙)胡椒粉(0.5茶匙)花椒麪(0.5茶匙)醋(0.5茶匙)泡姜(1塊)泡海椒(4根)大蔥(1根)大蒜(半頭)雞精(少許)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
泥鰍燒醃菜的做法 - 泥鰍燒醃菜怎麼做
食材明細主料泥鰍(適量)醃菜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泥鰍燒醃菜的做法步驟1、泥鰍用剪刀剪開肚皮去除內臟,清洗乾淨2、姜蒜、幹辣...
沙蟲乾貝刀鰍黃鱔粥的做法 - 沙蟲乾貝刀鰍黃鱔粥怎麼做
食材明細主料沙蟲(7~8條)乾貝(15~20粒)刀鰍(3條)黃鱔(一條)輔料大米(50g)調料油(適量)鹽(少量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)沙蟲乾貝刀鰍黃鱔粥的做法步驟1、刀鰍洗乾淨,加1500水,放入電飯鍋煲15分鐘。2、乾貝撕開,沙蟲剪小塊3、...
燒泥鰍的做法 - 燒泥鰍怎麼做
“泥鰍是比較味美,口感嫩滑的開胃下飯的一道佳餚。泥鰍的營養價值是非常豐富的,它含有豐富的鐵元素,對於貧血等疾病有着非常好的輔助治療作用,所以貧血的人應該常吃。”食材明細主料泥鰍(500克)輔料姜(3片)蒜(1個)蔥(2根)調料辣椒...
乾煸刀鰍的做法 - 乾煸刀鰍怎麼做
“刀鰍味道鮮美勝過泥鰍,刀鰍性溫、味甘,有補氣養血、也是滋陰補腎、養顏保健的佳品,很適合夏秋季節食用的滋補食品。”食材明細主料刀鰍(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)中辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通...
豆豉燒泥鰍的做法 - 豆豉燒泥鰍怎麼做
食材明細主料泥鰍(適量)豆豉(適量)輔料蔥(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉燒泥鰍的做法步驟1、泥鰍洗淨。2、幹辣椒、姜蒜切碎,一勺...
紅燒秋刀魚燒多久
水開後煮十五至二十分鐘。秋刀魚的烹飪時間跟秋刀魚的數量有關,秋刀魚比較少,需要煮十五分鐘左右,秋刀魚比較多,需要煮二十分鐘才能熟透。秋刀魚也叫做竹刀魚,體形側扁,烹飪方式多樣,可以紅燒、清蒸、煮燉等。秋刀魚紅燒之前...
紅燒秋刀魚的做法 - 紅燒秋刀魚怎麼做
食材明細主料秋刀魚(適量)生薑(幾片)辣椒(適量)蔥花(一根)大蒜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)料酒(5毫升)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚去除內臟,洗乾淨切斷,用料酒,...
紅燒刀魚的做法 有家鮮廚房 | 紅燒刀魚 紅燒刀魚怎麼做
““紅燒刀魚”是一道很經典的東北名菜新手也能很快上手今天跟着我的做法來試一試~”食材明細主料刀魚(適量)輔料香蔥(適量)生薑(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒刀魚的做法步驟1、生薑切片,香蔥切段2...
紅燒泥鰍的做法 - 紅燒泥鰍怎麼做
“泥鰍魚刺少,肉質細嫩,做紅燒口味,鮮香美味。”食材明細主料泥鰍魚(600克)輔料蔥(10克)姜(10克)蒜(4瓣)食用油(2勺)醬油(15克)郫縣豆瓣醬(1勺)醋(2勺)白糖(5克)八角(1個)甜麪醬(1勺)香菜(1棵)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒泥鰍的做法步...
蒜子燒刀鰍的做法 鮮美滋補---蒜子燒刀鰍 蒜子燒刀鰍怎麼做
“刀鰍是野生淡水魚類,這種泥鰍比普通泥鰍頭小,嘴尖,鬍鬚小,它形似一把細而長的小刀,故稱“刀鰍”。這可是個麻煩棘手的傢伙,其身體扁平,背鰭上長有16根左右的刺,像把船槳,嘴巴尖長如錐,遊速相當驚人,同時常常“出其不備”地攻擊...
紅燒刀魚的做法 紅燒帶魚/刀魚 紅燒刀魚怎麼做
“炒作簡單。”食材明細主料刀魚(兩條(剪好備用))輔料蔥末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白醋(適量)十三香(適量)雞精(適量)水(少許)魚香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒刀魚的做法步驟1、剪好刀魚用澱粉裹勻。2、...
秋刀魚可以紅燒嗎
可以。秋刀魚需要清洗乾淨,避免有雜質殘留,影響口感。秋刀魚用料酒浸泡7到10分鐘,這樣可以去除腥味,口感會更好。秋刀魚可以和調料胡椒粉生薑片,香蔥末,大蒜一起進行紅燒,口感會更加的美味。紅燒秋刀魚時需要進行翻面,這樣受...
紅燒泥鰍怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料泥鰍:一斤半輔料姜:適量小蔥:適量具體步驟1.泥鰍可以叫菜場的人處理,不過回來還要再洗下2.姜蒜3.熱油鍋,放少許辣椒,姜蒜爆香4.泥鰍下油鍋5.一勺生抽兩勺老...
刀鰍粥的做法 - 刀鰍粥怎麼做
食材明細主料刀鰍(3條)輔料大米(少量)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)刀鰍粥的做法步驟1、刀鰍煮熟撈出,放大米下去煮(用煮刀鰍的水煮大米)。2、撈出剔肉。3、剔好的肉。4、倒入鍋中。5、煮至大米粘稠放鹽調味。...
熱門標籤