鮮美的海鮮韭菜雞蛋湯怎麼做美味好吃

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鮮美的海鮮韭菜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

多喝湯,可以補充身體流失的水分,而且對胃特別好。今天就來給大家分享一個鮮美的海鮮韭菜雞蛋湯。平時都是直接燉韭菜雞蛋,不知道還能放海鮮吧~其實放點蛤蜊可以給湯提鮮,而且能夠使湯中的營養更加豐富呢!喜歡喝湯品的小夥伴快來學學吧。

主料

韭菜 :100
雞蛋 :3個
蛤蜊 :300

輔料

鹽 :適量
水 :適量

具體步驟

蛤蜊清水煮熟後把肉剝出來,湯留下

韭菜切斷,雞蛋打散放好。

蛤蜊湯放鍋微開

打雞蛋進鍋裏

不需要等雞蛋開,開了就老啦,放蛤蜊肉

接着放韭菜,然後開鍋即可。

煮至食材斷生。

放鹽出鍋嘍。

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