鮮美的鮮活老雞湯怎麼做美味好吃

鮮活老雞湯是一道家喻戶曉的美食，深受人們的喜愛，營養價值高，肉質鮮美，湯汁濃稠。適合那些正在長身體的青少年 和那些大病初癒的病人們食用，促進骨骼的發育和補身體，而且在家中製作過程簡單，所需要的食材常見，媽媽們趕緊行動起來吧。

主料

輔料

具體步驟

1.雞宰殺好開肚取出內臟，愛吃的內臟都處理乾淨吧（放鹽撮洗乾淨去味），白白靚靚的雞去掉屁股部位丟掉

2.沿着雞骨連接處分離成雞塊，就不怎麼費勁砍了，以免彈飛得滿身滿地都是油水

3.注入滿鍋水（最好用瓦鍋喔），大火煮開

4.準備好材料，剛材料清單裏少寫沙蔘，紅棗去核，其它洗乾淨即可

5.煮開鍋放入所有材料蓋鍋改微小火燉煮倆小時以上

6.倆小時後，水量變少了些，撇去浮油，我媽愛吃帶雞皮的肉，如果是我，我會把雞皮拆掉再煮湯，湯就更清香了

7.喝湯吃渣，吃的時候忘拍照了，只有補這個圖，不誘惑大家了。看完請不要吝嗇你的贊喔