好吃的煎鬆餅怎麼做美味好吃

煎鬆餅是這些年來流行起來的小吃，它吃起來與普通的餅相比，會更薄，更脆，口感更好，可以算是薄皮pizza加蔥油餅的混合體了。現在外邊賣的都特別普遍，每天早上起來，買些煎鬆餅外加一杯稀飯或者豆漿，營養豐富而且又非常健康，超級美味。

主料

輔料

具體步驟

1.將麪粉放到乾淨的碗裏，加入泡打粉，鹽，加水攪拌。

2. 水慢慢加，攪拌一下再加一次，直到麪糊達到自己喜歡的狀態，比如想吃厚實一點的可以少加水粘稠一點，我喜歡薄軟一點的就多加水攪拌的稀一點。

3. 麪糊攪拌的無顆粒就可以下鍋煎了，我買的是宿舍用的小平底鍋，不放油也不會焦，煎到自己喜歡的狀態就好啦。