美味生炒豆角板筋肉怎麼做美味好吃

生炒豆角板筋肉是一道製作十分簡單的菜餚，主要用到了豆角還有板筋肉，豆角含有豐富的維生素以及纖維素，真的是非常美味的呢，而且板筋肉含有豐富的纖維肉質，吃起來美味多汁，每一口都十分有嚼勁，還在等什麼呢，快來嚐嚐美味的生炒豆角板筋肉吧！

主料

輔料

具體步驟

準備食材

生薑切絲、獨蒜去皮切片

板筋肉切成條狀，用薑絲、雞精半勺、油半匙拌均勻醃一會。

豆角洗乾淨切成段

鍋熱倒入少許油，放入板筋肉。

炒至變色裝出

原鍋加入適量的油，放入蒜片炒香

放入豆角

大火翻炒均勻

加入一匙清水翻炒至水份幹，再繼續點兩次至水份收幹。

加入炒好的板筋肉

翻炒勻調入鹽、雞精

炒勻即可關火

成品