電飯鍋鹽焗雞翅的做法怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.93W
電飯鍋鹽焗雞翅的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞一隻 :750

輔料

鹽焗雞粉 :30

具體步驟

1.鹽焗雞粉

2.將雞洗乾淨,瀝乾水分,把鹽焗雞粉均勻地抹在雞表面和雞肚內腹,醃15-30分鐘

3.將電飯鍋內倒入適量植物油,薑片,蔥,墊底

4.放上雞,蓋上蓋,做飯功能鍵,按下按鈕,當電飯鍋自動熄火後,把雞翻轉,再按一次做飯功能鍵即可

5.皮爽肉滑的鹽焗雞

6.裝盤

烹飪技巧

1.買不到鹽焗雞粉,也可以用鹽,少量雞精。2.最好用三黃雞做鹽焗雞,雞皮顏色好。3.雞洗淨後要滴乾抹乾水分,煮時纔不會出水分多,不夠幹雞肉。4.雞全身抹上一點點油色拉油,防雞皮粘住電飯鍋。5.關於電飯鍋功能鍵,超快煮和精華煮都可以,(只是雞大小和電飯鍋功率問題)?可以按做飯功能鍵多一次~,煮到熟自行掌握好?

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