這種電飯煲做雞翅的方法超簡單，只需一步，鮮嫩多汁的雞翅就出鍋了

電飯煲原本是用來煮米飯的，但隨着科技的發展，電飯煲的功能也就從單一的煮飯功能發展成可熬湯、熬粥、做蛋糕、做麪包多功能電飯煲。當然，人們還用自己的創造力研發了許多用電飯煲製作的新菜餚，電飯煲做雞翅就是其中之一。下面小編就給大家介紹一下如何用電飯煲做脣齒留香的雞翅吧!

一、電飯煲做雞翅的方法

1.準備好雞翅、料酒、蜂蜜、胡椒、醬油、鹽、蒜、白芝麻、蔥花。

2.雞翅用清水洗淨，放入碗中，加入蒜泥、醬油、蜂蜜、料酒、胡椒、鹽拌勻。

3.把碗用保鮮膜包裹好，雞翅醃製半小時。

4.時間到後，將雞翅放進電飯煲，按下煮飯按鍵。

5.煮好後將雞翅盛出，撒上蔥花和白芝麻就完成了。

二、雞翅的營養與功效

1.提高免疫力

雞翅裏面富含大量的蛋白質，這種物質可以調整人體血液中的鉀鈉含量，讓其達到最佳水平，從而讓身體機能正常運作，並且可以提高機體免疫力。

2.明目

雞翅裏面富含的維生素A比辣椒中高很多，具有改善視力、明目的效用。

3.溫中補氣、養顏

雞翅含大量的膠原蛋白，人們吃了不僅具有養顏效果，還能溫中補氣，所以氣血虛、宿疾者可以適當食用。

二、如何挑選雞翅

1.看外表

微黃髮幹，肉色光澤透亮，骨骼完整，無淤血的雞翅品質較好;油光亮白的雞翅不建議買，這種雞翅是用減水泡製了的，讓雞翅看起來更加肥美，由於其吸收了許多鹼水，重量也增長了。

2.看價格

若是看到的雞翅比市場價低太多，可能選用了劣質的、有病的雞，建議不要購買。

3.看銷售渠道

看銷售渠道是選購雞翅時很重要的一步。儘量去大型正規的超市購買有包裝的雞翅，這樣可以看到雞翅的生產廠家的資訊，可以瞭解雞翅是否經過嚴格檢測。而在小攤販那裏購買的雞翅大多沒有包裝，無法追蹤溯源，無法保障食品的安全。

透過以上了解，電飯煲做雞翅的方法大家都學會了吧!是不是超級簡單呢?只要按照以上電飯煲做雞翅的方法，不要勞神費力，便可以輕鬆做出一盤美味雞翅了。而且電飯煲做雞翅不僅方便，還能最大限度的留住雞翅的營養和鮮香。另外，上文告訴了大家挑選雞翅的方法，在購雞翅時別忘用上哦!