風味獨特的鹽焗翅包飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.02W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘一直是雞腿配飯原本的單純的吃法進行了改進,變成了雞翅包飯的吃法,外面是雞肉,裏面是米飯,這種新鮮的吃法讓吃飯變得更加有趣,飯中加入蔬菜和水果乾,酸甜清香的口感,外焦裏嫩,葷素搭配的組合,營養也更加均衡,把包着飯的雞翅透過鹽焗的做法更加美味可口。
主料
雞全翅 :4個甜玉米 :1小把
蔓越莓 :33
青豆 :1小把
胡蘿蔔 :30
輔料
食用油 :適量醬油 :5
鹽 :1
鹽焗雞粉 :15
具體步驟
雞翅洗淨
把小腿和翅中的骨頭用剪刀慢慢剪開取出
加入鹽焗雞粉抓勻醃製過夜或2小時以上
準備好食材,胡蘿蔔切碎
熱鍋,放入少量油,放入青豆玉米翻炒半分鐘後加入胡蘿蔔翻炒至表皮色變淺,撈出備用
就着油鍋,倒入米飯,用鏟子翻炒散開,直到米飯變得有些幹黃,倒入醬油和鹽翻炒
把剛炒好的青豆玉米等加入,倒入切碎的優鮮沛蔓越莓幹
翻炒半分鐘即可
把炒好的米飯塞入雞翅內,不要塞得太滿哦
全部放入烤盤放入烤箱中層上下火190度烤制25分鐘
大約15分鐘左右翻面烤至結束即可出爐
成品