美味的電飯鍋焗雞肉怎麼做美味好吃

【電飯鍋焗雞肉】焗飯一款簡單易上手食物,食材可繁可簡,白璧無瑕的大米和雞肉在一起，吸足了湯汁的米飯吃起來軟糯鮮香，真真是讓人慾罷不能，不僅口感好而且還會更加有營養。嫩滑濃香的雞肉，可以滿足的吃上兩大碗！非常適合懶人和上班簇，強烈推薦！

主料

輔料

具體步驟

1.把雞洗淨控幹水砍成稍大的塊

2.加入少許薑絲 一小匙的生抽 半瓶蓋的白酒 一匙半的鹽 攪拌均勻醃十分鐘

3.將醃好的雞肉雞皮朝下碼在電飯鍋鍋膽裏面

4.電飯鍋按到快煮檔位 等它跳了以後就可以裝盤開吃了

烹飪技巧

雞肉本身有水分在焗的過程會慢慢滲透出來所以整個過程都不能放水把雞肉改成雞翅或者雞腿也是可以的雞腿就要用刀先在雞腿上刮幾下以便入味