雞腿最健康最營養的原味吃法怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 醃：雞腿去骨、洗淨，加入鹽揉勻醃製30分鐘備用。

2. 卷：取錫紙，將雞腿平鋪並捲成糖果狀。

3. 蒸：將卷好的雞腿上鍋大火蒸30分鐘後取出。

4. 晾：晾涼後醃製或切片蘸料食用。

5. 做成拼盤直接食用：蒸前已經用鹽醃過，雞腿已入味，可與其它熟食拼成拼盤。

6. 蘸着各種口味的調料吃：根據喜好提前調好鮮香、麻辣、酸甜、怪味等各種調料，蘸食；也可與超市售賣的各種醬料直接搭配食用。

7. 醃製好後直接吃：將蒸好後的雞腿從錫紙中取出，放入醉雞或醬香雞腿的醃料中浸泡六小時以上，即可食用。

8. 夾在主食中吃：切成片夾在漢堡、土司、饅頭、燒餅、大餅中間，配上適合醬料，放入蔬菜和小菜，製成中、西式三明治食用。