家常紅三剁怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 先把蕃茄剁成碎丁，尖椒也剁成丁，肉剁成肉沫一定要用剁的不要偷懶剁的味道才正宗。

2. 肉沫用嫩肉粉、鹽、胡椒粉、生抽上槳待用，鍋點火放油燒至七成熱下肉沫炒至斷生撈出鍋底留少許油放入蒜沫接着放入尖椒丁、蕃茄丁翻炒幾下再倒入肉沫翻炒加入味精即可出鍋。

3. 一盤下飯的紅三剁就完成了，盛一大勺放在飯上拌一拌太開胃了！