幹鍋香辣鴨頭怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 鴨頭先泡一晚上，把裏面的血泡出來。

2. 高壓鍋裏，放八角、香葉、桂皮、蔥姜適量。

3. 加水把鴨頭放進去，壓7-8分鐘撈出來。

4. 把鴨頭對半切開。

5.

6. 鍋裏放油熱了，放麻椒、大蒜、辣椒爆鍋。

7. 放八角、香葉、海鮮醬、辣妹子、黃豆醬，加水把鴨頭放進去，把湯考得差不多了，就可以了。

8. 幹鍋香辣鴨頭出鍋了。

烹飪技巧

喜歡辣的朋友，可以再加一些辣椒。