山葵醬涼麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.93W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
海藻面 :100g紅蘿蔔絲 :20g
小黃瓜 :1/2條
蛋皮 :1片
芥末沾醬 :1小碗
輔料
1. 取一湯鍋,放入海藻面用滾水煮6分鐘撈起泡入冷水至冷後撈起瀝乾。
2. 小黃瓜洗淨後切絲泡冷水;蛋皮切絲備用。
3. 取一盤,放上作法1的海藻面,鋪上紅蘿蔔絲、作法2的小黃瓜絲、蛋絲於面上後放入冰箱冷藏至冷。
4. 取出作法3的海藻涼麪,食用時沾上芥末醬汁即可。
主料
海藻面 :100g輔料
1. 取一湯鍋,放入海藻面用滾水煮6分鐘撈起泡入冷水至冷後撈起瀝乾。
2. 小黃瓜洗淨後切絲泡冷水;蛋皮切絲備用。
3. 取一盤,放上作法1的海藻面,鋪上紅蘿蔔絲、作法2的小黃瓜絲、蛋絲於面上後放入冰箱冷藏至冷。
4. 取出作法3的海藻涼麪,食用時沾上芥末醬汁即可。