自制蛋餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.62W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
蟹肉 :100五花肉 :50
鴨蛋 :4個
輔料
小蔥 :適量油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.鴨蛋
2.打在碗里加了五花肉
3.在加進蟹肉
4.打散
5.加入蔥花,打均勻
6.鍋油多加點,預熱好倒蛋液
7.一定要小火,不然裏面不熟,一面金黃在翻面
8.兩面我煎了10分鐘,就在鍋裏切成四塊
9.煎了兩鍋,控油裝盤,好吃
裏面加了蟹肉,五花肉一定要小火煎,不然裏面不熟。