美味鹹口香蔥火腿司康怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.32W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘鹹口香蔥火腿司康是一道具有特別風味的小點心。香蔥素來是十分受歡迎的佐料,辛香的味道令人精神一振。火腿有着獨特的肉質味道,營養豐富,其中的美味是肉食者難以抗拒的。當高蛋白的雞蛋和全麥粉將鹹味調至最恰當的時刻,對胃的吸引力自然也是最大的!
主料
蔥 :2條鹽 :2.5g
黃油 :40
全麥粉 :150
雞蛋 :1個
火腿 :30
泡打粉 :3
水 :50
細砂糖 :10
輔料
蛋黃刷表面 :1個具體步驟
1.火腿切丁,香蔥切末。
2.全麥粉加入黃油搓勻。
3.加入泡打粉,鹽,細砂糖拌勻。
4.打入雞蛋,火腿丁,蔥花拌勻。
5.加入水,拌勻就行了。
6.墊子上撒少許粉,用麪糰搓勻按扁呈圓形狀。
7.切成八小塊。
8.放上烤盤刷上蛋黃液。
9.放入烤箱180度上下火烤制25分鐘。
10.成品。
11.特寫。
烤制時間按個人烤箱溫度爲準適時做出調整。基於麪粉的戲水度不同,水分的話預留10克。