美味鹹口香蔥火腿司康怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.32W
美味鹹口香蔥火腿司康怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

鹹口香蔥火腿司康是一道具有特別風味的小點心。香蔥素來是十分受歡迎的佐料,辛香的味道令人精神一振。火腿有着獨特的肉質味道,營養豐富,其中的美味是肉食者難以抗拒的。當高蛋白的雞蛋和全麥粉將鹹味調至最恰當的時刻,對胃的吸引力自然也是最大的!

主料

蔥 :2條
鹽 :2.5g
黃油 :40
全麥粉 :150
雞蛋 :1個
火腿 :30
泡打粉 :3
水 :50
細砂糖 :10

輔料

蛋黃刷表面 :1個

具體步驟

美味鹹口香蔥火腿司康怎麼做好吃又簡單 第2張

1.火腿切丁,香蔥切末。

美味鹹口香蔥火腿司康怎麼做好吃又簡單 第3張

2.全麥粉加入黃油搓勻。

美味鹹口香蔥火腿司康怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入泡打粉,鹽,細砂糖拌勻。

美味鹹口香蔥火腿司康怎麼做好吃又簡單 第5張

4.打入雞蛋,火腿丁,蔥花拌勻。

美味鹹口香蔥火腿司康怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入水,拌勻就行了。

美味鹹口香蔥火腿司康怎麼做好吃又簡單 第7張

6.墊子上撒少許粉,用麪糰搓勻按扁呈圓形狀。

美味鹹口香蔥火腿司康怎麼做好吃又簡單 第8張

7.切成八小塊。

美味鹹口香蔥火腿司康怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放上烤盤刷上蛋黃液。

美味鹹口香蔥火腿司康怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放入烤箱180度上下火烤制25分鐘。

美味鹹口香蔥火腿司康怎麼做好吃又簡單 第11張

10.成品。

美味鹹口香蔥火腿司康怎麼做好吃又簡單 第12張

11.特寫。

烹飪技巧

烤制時間按個人烤箱溫度爲準適時做出調整。基於麪粉的戲水度不同,水分的話預留10克。

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