美味的廿四味湯怎麼做美味好吃

廿四味湯，這是一道非常養生的湯品了。味道極其鮮美。二十四種食材搭配一起熬製，其中還有幾種中草藥哦。可見它功效多麼強大。需要養身子的親們我認爲這道湯品你們確實應該嘗試一下哦。喜歡養生又愛做飯的親們一定要在自己的空閒時間試試！

主料

輔料

具體步驟

1.豬骨泡水30分鐘，清洗乾淨。

2.胡蘿蔔洗乾淨去皮，切小塊。玉米洗乾淨，切成兩段。

3.廿四味材料，桂圓肉和紅棗準備好。

4.廿四味材料，紅棗和桂圓肉清洗乾淨。

5.玉米，胡蘿蔔塊，廿四味，紅棗，桂圓肉，清水放入湯鍋裏。

6.湯鍋里加入處理好的豬骨。

7.調"煲湯"動能2小時。

8.煲好的湯水加入鹽適量調味，攪拌均勻。

9.盛碗，熱熱的喝上一碗。

烹飪技巧

豬骨如果是新鮮的，沒經過冰箱冷藏或冷凍的話可以不用焯過水再煲湯，只要在煲湯前，泡水30分鐘洗乾淨血水即可，這樣處理沒經過焯水的新鮮豬骨煲出的湯水沒有別人所說的那種血泡沫浮在表面的，煲出來的湯水很清甜。但是，切記一定一定是新鮮的豬骨，不可以經過冷藏或冷凍，如果冷藏或冷凍過的豬骨一定焯水過才煲湯。