回味無窮的蒜蓉蒸茄子怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3W
主料
茄子 ：500輔料
鹽 ：適量辣椒 ：適量
蒜頭 ：適量
油 ：適量
具體步驟
1.茄子洗淨切成四瓣，長了可切段
2.水裏放鹽煮開後放油
3.放入切好的茄條煮至綿軟（可用筷子夾一下）
4.煮茄子時備好蒜蓉，蔥花，辣椒等配料
5.將茄條撈起放入配料和油拌勻即可
辣椒隨個口味，喜歡甜的也可加些蠔油
辣椒 ：適量
蒜頭 ：適量
油 ：適量
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