回味無窮的酸梅醬蒸排骨怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將排骨洗乾淨斬小件吸水放入小盆內，除過生粉將所有調味料拌如排骨中醃製半小時

2.將醃製好的排骨放入生粉拌均勻，看似排骨上有一層漿即可，放入準備好的蒸盤中

3.開蒸鍋，待水開後放入排骨盤！大火蒸十分鐘，虛火在蒸五分鐘即可。出鍋後將盤中的汁水倒出後小火收汁濃，淋在排骨上撒上蔥花即可

4.酸甜可口的排骨可就開吃啦！