絕妙的木耳菜湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.69W
絕妙的木耳菜湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

你聽說過木耳菜湯嗎,哈哈,不是木耳混着菜煮的湯,而是用一種名叫木耳菜的蔬菜煮的湯,這名字很容易誤導人啊,我已開始也是被弄迷糊了。雖然木耳菜名字聽起來怪怪的,但它樣子還挺好看的,有點像菠菜。而且木耳菜煮的湯十分的新鮮美味,是一道不錯的家常菜。

主料

木耳菜 :300

輔料

香油 :1/3勺
鹽 :適量
雞精半勺
油 :適量
姜 :適量

具體步驟

絕妙的木耳菜湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好木耳菜。

絕妙的木耳菜湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.木耳菜取葉子和頂尖嫩的部分。

絕妙的木耳菜湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.木耳菜清洗乾淨。

絕妙的木耳菜湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋加水,放點薑絲燒開。

絕妙的木耳菜湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入木耳菜。

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6.加點油。

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7.加點鹽。

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8.加點香油調味煮熟。

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9.盛碗。

烹飪技巧

1、木耳菜選擇嫩的葉子和頂尖部分。2、木耳菜可以做湯,也可以清炒。

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