家常木耳菜肉片湯怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.33W
家常木耳菜肉片湯——之前在家裏沒有吃過木耳菜，去男朋友家婆婆做過我才知道還有這種菜，後來查了查木耳菜還有一定降血壓和清熱涼血的功效，還能補鈣。木耳菜炒肉很好吃，脆脆的，但是我胃不好喜歡喝湯，就試着做了個湯，發現也很好吃呢。
主料
木耳菜 ：300瘦肉 ：50
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
生粉 ：適量
具體步驟
瘦肉洗淨切成片，加適量鹽，料酒，生粉拌勻，醃10分鐘
木耳菜摘段洗淨濾水備用
油鍋燒熱，放入蔥炒出香味
倒入適量水煮沸後煮一會
將木耳菜倒入鍋中煮幾分鐘
倒入瘦肉，不要翻動，待瘦肉變色後放入鹽，胡椒粉和雞精調味即可
