老醋花生 - 潤肺降脂怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.花生去殼，陳醋加入白砂糖拌均，香蔥、香菜洗淨切好；

2.熱鍋，倒入花生米，小火慢慢炒；

3.煸炒3-5分鐘，花生米中間小小裂口即可；

4.把炒的花生米用盤子裝好，趁熱倒入拌均好的白砂糖陳醋；

5.撒上香蔥、香蔥拌均即可；

6.老醋花生，潤肺降脂

烹飪技巧

1.花生米要挑選飽滿的，壞的有毒；

2.炒花生的時候要小火慢慢炒；

3.不喜歡炒香蔥、香菜的可以不加。