好吃的菠菜口蘑燴豆腐泡怎麼做美味好吃

菠菜口蘑燴豆腐泡，一聽到菠菜就想起大力水手“波波，每當遇到困難時就愛吃菠菜罐頭的漫畫人物，這個人物設定不是憑空出來的，菠菜具有強身健體增強免疫力的功效，所以多吃菠菜還是有好處的。而豆腐泡這種食材口感很有嚼勁，吃起來很帶勁。

主料

輔料

具體步驟

燒鍋開水，加入少許鹽和幾滴油，將菠菜放入裏面焯水

菠菜變色後就可以撈出了。

燒熱鍋放入蔥薑末進去熗鍋

再放入蝦皮進去翻炒

微微煸香後加入豆腐泡進去翻炒

再加入口蘑進去翻炒

加入適量的水，燉煮兩分鐘

加入鹽和胡椒粉進去調味

最後加入焯過水的菠菜進去翻炒幾下即可