味道不錯的香草冰淇淋怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 2.93W

味道不錯的香草冰淇淋怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

淡奶油：230
水：25
蛋黃：2個
糖：50

輔料

香草精：幾滴

具體步驟

味道不錯的香草冰淇淋怎麼做好吃又簡單第2張

1.蛋黃加入糖香草精

味道不錯的香草冰淇淋怎麼做好吃又簡單第3張

2.加入25克水

味道不錯的香草冰淇淋怎麼做好吃又簡單第4張

3.隔80度的熱水，打發，顏色變白即可

味道不錯的香草冰淇淋怎麼做好吃又簡單第5張

4.淡奶油打發7-8分發

味道不錯的香草冰淇淋怎麼做好吃又簡單第6張

5.三次加入淡奶油攪拌均勻

味道不錯的香草冰淇淋怎麼做好吃又簡單第7張

6.攪拌好的冰淇淋

味道不錯的香草冰淇淋怎麼做好吃又簡單第8張

7.倒入保鮮盒，入冰箱冷凍 3-4個小時

烹飪技巧

根據保鮮盒的深度，比如我的1L保鮮盒需要冷凍6個小時

香草冰淇淋香草冰淇淋好吃

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