山藥排骨粥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.山藥去皮洗淨切成小塊泡在水裏，待用時再撈起。

2.排骨洗淨砍小塊。

3.砂鍋水開下排骨煲15分鐘左右。

4.排骨煲至15分鐘出味後再加入山藥和大米。

5.蓋上鍋蓋煲開。

6.煲至粥差不多加入適量鹽調味。

7.粥熟加點花生油即可。

8.好吃的山藥排骨粥。

烹飪技巧

山藥去皮後，要泡在水裏，防變色老化。先將排骨煲出來味，再下大米和山藥。