自己做的玉米麪餡餅怎麼做美味好吃

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自己做的玉米麪餡餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

薺菜 :200
肉餡300
白麪 :150
玉米麪粉 :300

輔料

油 :適量
雞蛋 :1個
熟芝麻 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量

具體步驟

自己做的玉米麪餡餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.玉米麪粉和白麪加入一個雞蛋

自己做的玉米麪餡餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加適量水和勻備用

自己做的玉米麪餡餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.豬肉切丁

自己做的玉米麪餡餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.薺菜焯水後切丁

自己做的玉米麪餡餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.肉餡與薺菜餡混合,加入鹽、醬油、食用油、熟芝麻拌勻

自己做的玉米麪餡餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.先包成糰子在壓扁

自己做的玉米麪餡餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.平底鍋中放些與,再把餅子放入平底鍋中兩面烙熟

自己做的玉米麪餡餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.翻個面繼續烙熟

自己做的玉米麪餡餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.好了!

烹飪技巧

玉米麪中放了些白麪增加粘性

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