黃油曲奇餅乾自制怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 準備材料。

2. 將黃油切小塊，在室溫下放軟。

3.然後與糖混合，用打蛋器打發至鬆軟。

4.在黃油中加入蛋黃攪拌均勻，再加檸檬汁拌勻。

5.低精麪粉過篩後加入黃油中拌均勻。

6.再加鹽翻拌均勻，調成麪糊。

7.裱花袋套入中號齒型花嘴，把麪糊裝入裱花袋裏。預熱烤箱。

8.烤盤鋪上油紙，擠成圓形狀。

9.放烤箱中上層上下火180度，15-18分鐘，表面上色即可。

烹飪技巧

裝進裱花袋也可以隨意的擠成別的形狀，看表面上色就可以出爐了。