有關巧克力蛋糕的精選大全
“對巧克力沒有抵抗力，況且做起來這麼簡單。方子量爲8寸，做6寸所有材料減半。最終液體偏稀，無論固底還是活底模，都請墊油紙！！！墊油紙！！！配方分享自網絡。”食材明細主料雞蛋（4個）砂糖（150克）水（15克）無鹽黃油（125克）低粉（70克）可可粉（45克）...
“一款經典的奶油蛋糕，很適合開Party或生日會享用。小時候生日有蛋糕吃是非常開心的一件大事，因爲只有生日的時候纔會買蛋糕吃；後來社會與生活不斷的改進，因此吃上一塊蛋糕已成了一件很平常的事了。算一算玩烘焙已快五年...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘巧克力蛋糕，是一種以巧克力爲主製成的蛋糕。可促進心臟健康，保持血壓正常，抗氧化作用，補充能量，緩解情緒低落，增強免疫力。濃郁的巧克力香味，顏色誘人，孩子們...
“昨天是老公的生日，第一次用鮮奶油裝飾的蛋糕！老公最愛吃巧克力，原本想做黑森林的，但粗心忘記買巧克力了。裱花我又實在沒信心能做得好看，所以表面就簡單地篩了可可粉！祝老公生日快樂！300g的鮮奶油裱8寸蛋糕有點少，所以下次...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料6寸戚風：1個動物淡奶油：1000ml8寸戚風：1個輔料巧克力屑：適量白糖：90火龍果：適量具體步驟1.蛋糕胚從中間切開成兩片，頂部不平整的切掉不要。淡奶油加白糖...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：50動物性鮮奶油：70細砂糖：60低筋麪粉：140黃油：45牛奶：65黑巧克力：90輔料巧克力醬：適量小蘇打：適量泡打粉：適量具體步驟1.（參考分量：6英寸蛋糕一個）蛋糕坯：...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘巧克力蛋糕是一種以巧克力、雞蛋、麪粉爲主材料製成的蛋糕，常常在生日派或者婚禮喜宴上見到它，是常見的甜品之一。它適合各年齡段的人食用，但是由於是蛋...
“本來想做熔岩蛋糕的，結果時間有點長，蛋糕心凝固了，就當巧克力蛋糕吃吧，味道還是不錯的，就是沒有了‘熔岩’效果。”食材明細主料黑巧克力（85g）黃油（80g）低粉（30g）白糖（12g）鹽（1g）雞蛋（一個）輔料朗姆酒（適量）雀巢咖啡（3g）香草粉（適量）開水（25...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麪粉：100玉米澱粉：16糖：80可可粉：10雞蛋：4輔料牛奶：70鹽：1.5g色拉油：70具體步驟1.稱好麪粉和可可粉2.蛋黃和蛋清分離3.蛋黃中加入牛奶4.加入20克糖攪...
“既天然酵種巧克力蛋糕（1）之後，又根據自己的喜好，稍稍改動了方子：低粉換成了中粉；酵種用了全麥酵種；牛奶換成了水，不過用量比例比之前那個多一些——因爲用了中粉吸水性比低粉強，而全麥酵種本身就比高粉酵種要幹（全麥吸水性更...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：40白糖：30可可粉：15雞蛋：3個色拉油：20牛奶：20輔料檸檬汁：適量具體步驟1.把所需原料稱量備用2.蛋黃與蛋白分離3.蛋黃中加10克糖，攪拌均勻4.在加...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料白巧克力：175蜂蜜：706寸蛋糕：1個輔料巧克力煉乳：適量草莓醬：適量焦糖奶油醬：適量具體步驟1.巧克力切成小塊放入無油無水的容器裏。2.把裝巧克力的容器放...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蛋白：200低筋麪粉：50可可粉：50輔料砂糖：100牛奶：50ml具體步驟1.首先，原料大集合2.低筋麪粉（也可以用高筋麪粉）與可可粉混合3.蛋白液中滴入幾滴白醋，把砂糖...
“很多朋友跟我說，有時候特別想吃蛋糕，可家裏沒有烤箱，外面的蛋糕又不敢吃，來我這兒又太遠，愁！咋辦呢？其實很簡單，今天我就給大家分享一個不用烤箱也能做的蛋糕。3個雞蛋1小碗麪，1個燉盅就搞定。但這麼做好的蛋糕，香味濃郁，鬆軟...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：90橙汁：60雞蛋：4個細砂糖：60輔料玉米油：50白醋：5滴泡打粉：2可可粉：8小蘇打：1/8勺具體步驟1.把所有粉類都混合均勻。2.把蛋黃和蛋白分開，各自放到...
“今天挑戰一下，用電飯鍋做一款巧克力海綿蛋糕。從色澤上看不錯，味道也很好。吃到嘴裏巧克力的味道，加上葡萄乾的香甜不是用語言就能表達了的。就請大家都來品嚐一下吧。”食材明細主料低粉（130克）輔料可可粉（30克）雞蛋（4個）葡...
“偶然間看到有賣蛋糕粉的，自己就查了查成分，在廚房鼓搗了一下午，終於做出了一大盤松軟的蛋糕，很開心，不僅能省錢還很簡單，味道也很綿軟！”食材明細主料麪粉（適量）生粉（適量）輔料雞蛋（適量）白糖（適量）巧克力粉（適量）泡打粉（適量）小蘇打（適...
“今天玩了3個新的小技能：1棉花糖巧克力淡奶做淋面，2見識一下抹面神器，3棉花糖做巧克力戚風。”食材明細主料蛋清（60克）玉米油（30克）牛奶（35克）可可粉（10克）低筋麪粉（40克）蛋白（90克）棉花糖（50克）甘那許黑巧克力幣（300克）淡奶油（150克）淋面...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料油：40綿白糖：40雞蛋：2個可可粉：10低粉：100牛奶：50輔料彩針：適量泡打粉：2具體步驟1.雞蛋加糖攪拌均勻2.加入油3.加入牛奶4.篩入低粉和泡打粉5.加入可可粉6...
“蛋糕，蛋糕，僅僅從名字來說，我們也能知道是用蛋做的糕點，可是，不含蛋的“蛋”糕，你吃過麼？這款巧克力蛋糕的配方，很多做慣蛋糕的人初看可能都會大跌眼鏡：它非但不含雞蛋，而且不含牛奶，不含黃油，也沒有泡打粉。很多通常意義上我們...
“小寶，喜歡吃蛋糕；各種口味的蛋糕，只要喜歡，都嘗試着做；”食材明細主料麪粉（50克）色拉油（20克）白糖（35+20克）巧克力醬（25克）雞蛋（3個）輔料白醋（1滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力蛋糕的做法步驟1、準備好各種食材，稱量好；2、...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：50雞蛋：2個輔料白糖：適量巧克力煉乳：適量鹽：少許具體步驟1.蛋黃蛋清分離2.蛋清打發3.在蛋黃中加入適量的巧克力煉乳和黃油4.再加入鮮奶調勻5.加...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料巧克力蛋糕預拌粉：250輔料牛奶：40玉米油：120雞蛋：2個具體步驟1.準備好金像牌蛋糕預拌粉、雞蛋、玉米油和牛奶。2.將2個雞蛋磕入盆中用打蛋器打到濃稠...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料純巧克力：125黃油：125輔料雞蛋：3個發酵粉：1小勺綿白糖：125水：2大勺蛋糕粉：75具體步驟1.巧克力弄成小塊，放入2大勺水，放入微波爐高火2分鐘，再放入125g黃油與巧克...
“先別說你不喜歡吃慕斯蛋糕，那是因爲你沒做過或沒嘗試過更好吃的蛋糕，今天就來一款巧克力慕斯蛋糕，以前一直都不喜歡吃慕斯蛋糕的我，可這次做的巧克力慕斯蛋糕一試就不停口，如果你是巧克力控的話，此款蛋糕值得一試。（次配方...
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