好吃的藕餡水餃怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘你還在想着到底用什麼做餃子最好吃嗎?還在猶豫不決的,想着餃子用什麼餡最好吃嗎?下面就讓我來告訴你一種,那就是藕餡水餃的做法。好吃又美味,讓人吃了還想吃,你還在等什麼呢,趕快行動起來吧!相信你一定可以做好的,一起來加油吧,嘿嘿。
主料
藕 :500輔料
鹽 :適量甜麪醬 :兩匙
油 :適量
蔥末 :適量
花椒水 :適量
薑末 :適量
具體步驟
1.將藕去皮洗淨剁碎
2.將剁好的藕、肉餡、蔥、姜、並加入甜麪醬、花椒水、放入適量的鹽拌勻即可
3.和麪、擀成麪皮
4.鍋內放水,水開後將水餃下入,大火煮兩個開鍋即可
1、因是肉餡水餃比較難熟,煮時中間可適當添兩次少量涼水。