美味的滷炒章魚怎麼做美味好吃

給大家介紹一道由章魚搭配辣椒烹飪而成的滷炒章魚，這道菜餚的食材是很常見的，但是食材的顏色卻是不同的。其中洋蔥給菜餚帶來香味，讓這道菜增添香味，紅椒讓這道菜口感增添不少，吃起來讓人在口感上有不少的體驗。製作滷炒章魚有很多的途徑，正確的製作才能做出好吃的滷炒章魚。

主料

輔料

具體步驟

1.準備一根幹辣椒，三片生薑和兩個八角。把章魚洗淨備用

2.熱鍋放油放姜，幹辣椒，八角爆香

3.倒入章魚翻炒片刻

4.加入適量老抽，料酒，白糖，鹽，醋翻炒均勻

5.加入適量的水加蓋煮至水收幹

6.盛出撒入蔥花即可食用