小清新的抹茶蛋糕夾心麪包怎麼做美味好吃

抹茶蛋糕夾心麪包是比較低脂的一種小清新麪包，而且我家人非常喜歡吃，每次都是做一大份，當做一整天的早餐，午後點心，夜宵來吃，也很享受做和吃的過程，切出來的一片片金黃的外皮帶着抹茶綠的夾心，顏色真的很好看。大家肯定也特別想吃，那就快來學習吧。

主料

輔料

具體步驟

準備材料蛋糕夾心材料：雞蛋四隻，糖60克，植物油55克，牛奶55克，低粉55克，玉米澱粉10克，抹茶粉6克

2. 雞蛋打散，加入油，鹽，醬油，蠔油拌勻。

3.邊攪拌，邊慢慢加入150ml清水。（用湯匙把表面的泡泡勺走，這樣蒸出來的雞蛋才細滑。）

美美噠的抹茶蛋糕夾心麪包就新鮮出爐了～

烹飪技巧

1、蛋糕夾心可以根據自己喜歡換成巧克力味，杏仁味等都可以2、製作蛋糕體的烤盤用的尺寸是28*28CM的3、烤好的蛋糕片要放涼才切成條狀4、包蛋糕的面片不要擀得特別大，能包着蛋糕餡就好，擀得太大了，編織的時候，麪條過長，成品就不好看5、進烤箱烤的時候，上色了要及時加蓋錫紙，不然焦黑了，也沒熟6、我用的是PE5386一度飛梭烤箱，大家使用別的品牌的烤箱時注意溫度適當調整