好吃的幸福滿滿蛋糕塔怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.93W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘幸福滿滿蛋糕塔,材料海綿蛋糕片、橙汁、淡奶油。幸福滿滿蛋糕塔適合在婚宴上,象徵着幸福和美滿。在各大蛋糕甜品店很常見,在家可以試着製作一下,不求有賣相,只求男女朋友喜歡,做給你喜歡的人吃,也是一件相當美好的事情,讓他(她)感受到你對她(他)的愛。
主料
淡奶油 :150海綿蛋糕片 :3片
橙子橙汁 :1個50克
輔料
糖粉 :15吉利丁片 :1片
具體步驟
1.淡奶油加糖粉打發好備用
2.橙子榨出汁,加入吉利丁片,隔熱水融化攪勻
3.將橙汁跟打發好的奶油混合攪勻
4.用圓形模具壓出小蛋糕圓片,如圖
5.然後模具底部先放一片蛋糕片,再倒入適量淡奶油
6.接着放蛋糕片,再放奶油鋪滿
7.最後放入冰箱冷藏半小時至凝結即可;有一個最面上爲橙色的是放了橙汁加吉利丁
8.成品圖
9.成品圖
10.成品圖
11.成品圖
橙子榨出汁,加入吉利丁片,隔熱水融化攪勻