營養的香蕉蛋糕怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.11W
香蕉蛋糕，是一個非常受歡迎，同時也是蛋糕店瘋買的一款甜點。小蛋糕外表金黃，面頭上有白色的奶油，味道甜而不膩，小編可最喜歡吃外頭的奶油了，讓人恨不得想吃上十來個了。下面就由小編帶領各位寶寶們學習如何做香蕉蛋糕吧。
主料
糖 ：20g麪粉 ：15g
香蕉 ：150g
香蕉餡 ：適量
牛奶 ：150g
蛋糕 ：適量
雞蛋 ：1個
色拉油 ：50g
輔料
無 ：無具體步驟
1.香蕉將所有材料混合，料理機打成泥。
2.小火兒熬製濃稠。
3.放涼後裝入裱花袋冷藏。
4.蛋黃加15克糖，拌均。
5.加入油。
6.加入牛奶。
7.蛋清分三次加入糖，打至大彎勾
8.蛋黃加入麪粉混合。
9.三分之一蛋白加入蛋黃糊中。
10.拌均後倒回蛋清盆中。
11.混合翻拌均勻。
12.倒入烤盤，抹平，震出大氣泡。烤箱中層150度25分鐘。
13.出爐撕去硅膠墊，晾涼。
14.分成四份。
15.片開。
16.擠上香蕉醬。
17.用保鮮膜捲起。兩頭雜緊。放冰箱冷藏，口感更好。
無
