美味的蝦肉鬆怎麼做美味好吃

蝦肉鬆是是一道美味的家常菜哦，營養健康，還沒有長牙齒的小孩子或者不能嚼飯的老人就可以吃這個，攝入營養，如果愛這道菜其實自己做起來也不是很難，味道也都很好，是不是心動了，爲了家人趕緊學着做起來吧，一定會收穫家人的讚賞的。

主料

輔料

具體步驟

1.活蝦加蔥姜下鍋煮熟

2.蝦煮好後去除蝦殼，挑蝦線，撕成小塊兩兩粒冰糖用小砂鍋文火煲三個鐘頭

3.炒鍋加少許橄欖油將煲好的蝦肉放去炒成金黃色後料理機打碎，在放入鍋中繼續小火烘乾

4.大約半小時後二寶的蝦肉鬆就可以出鍋了

5.還有就是剝下來蝦皮不要浪費，我們可以把放到微波爐用烘烤功能把它烤乾用料理機打粉

6.打粉後的蝦皮平時可以給寶寶做輔食時當鹽用，既能調味又能補鈣