美味河鮮蘿蔔絲怎麼做美味好吃

河鮮蘿蔔絲是一道美味可口富有營養價值的家常菜餚，深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。富含蛋白質的河鮮和脆嫩有嚼勁的蘿蔔絲一道涼拌，風味獨一無二，味道鹹香可口，搭配涼涼的啤酒食用更是美妙非凡，製作方法簡單快捷，你是否心動了呢？

主料

輔料

具體步驟

1.蘿蔔去皮切絲

2.米洗淨，放入清水浸泡半小時。

3.香菇，胡蘿蔔切丁備用。

4.香菇，胡蘿蔔放入水裏焯一下。

5.香菇，胡蘿蔔，玉米備用。

6.青菜洗淨，切好備用。

7.大米浸泡半小時後放入3小勺鹽。

8.米里放入一大勺油。

9.攪拌均勻，靜止十分鐘。

10.鍋中放入3大碗水。

11.大火煮開後，開中小火繼續煮10分鐘左右。

12.放入香菇，胡蘿蔔，玉米。

13.放入青菜，開中小火繼續煮。

14.煮到粥濃稠時放入蝦仁。

4.再放入蔥段就可以出鍋了

烹飪技巧

1、因爲要爆炒蝦，油的量大一些，鹽隨自家口味添加就好。