美味的蘿蔔絲湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.綠蘿蔔切細絲，粉絲用水淘一下。

2.木耳、姜切絲；百合、枸杞子用水泡一下，香菜切段。

3.事先熬製的骨頭湯，如果沒有骨頭湯，也可以用雞精調製。

4.鍋里加少許油，將薑絲炸香。

5.加入骨頭湯、百合、枸杞子。

6.放適量白胡椒粉

7.開鍋後放入蘿蔔絲和粉絲

8.敞開鍋煮5分鐘，蘿蔔變透明後，加入香菜段。

9.瞧，五彩繽紛，氣死大夫的神仙湯就是這樣做成了。吃的時候可以適當加一點白醋味道更好。

烹飪技巧

爲了顏色純正，最好不要放醬油。