少糖煉乳蔓越莓幹(新手必學)怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 黃油室溫軟化，加入煉乳，糖攪拌均勻(黃油無需打發)

2. 加入15g雞蛋液，攪拌均勻

3. 加入40g蔓越莓幹，顆粒不需要太碎。

4. 加入過篩低粉，翻拌均勻

5. 整成正方形或者是圓形，放入冰箱冷凍室一小時

6. 從冰箱取出，切成約0.7cm的厚度

7. 放入烤箱中，上下火，中層，165℃，約20分鐘，至表面微黃即可

8. 在後面幾分鐘的時候，大家一定要看好哦，以免上色過深

烹飪技巧

煉乳的製作方法，大家可以看我的菜譜哦(不想用煉乳的童鞋們可以改成等量的糖)