魚生湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.19W
魚生湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

草魚肉 :200公克
廣東A菜 :80公克
油條 :1/2條
蔥 :5公克
熟白芝麻 :少許
牛頭牌原味高湯 :1罐
水 :400㏄
白胡椒粉 :1/8茶匙
香油1/4茶匙

輔料

具體步驟

1. 廣東A菜洗淨切粗絲置於湯碗中,油條切小片鋪至廣東A菜上備用。

2. 草魚肉切薄片排在最作法1最上層,蔥切細與熟白芝麻灑在魚肉片上。

3. 牛頭牌原味高湯加水煮至沸騰滾加入其餘調味料拌勻。

4. 趁滾沸將作法3的高湯緩緩沖入作法2的碗中即可。

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