美味的無油手抓餅怎麼做美味好吃

美味的無油手抓餅，這是一道很可口的主食，手抓餅好吃可口，還有酥脆的餅，美味的雞蛋，三種材料混合，不僅色彩搭配也十分好看，而且營養豐富，還有又薄又酥的餅，咬上一口，雞蛋的味道都融合在手抓餅裏面，加上抹在上面的醬料，簡直好吃得讓人慾罷不能呀。

主料

輔料

具體步驟

超市裏買的原味手抓餅。 先將小蔥、白菜（也可用青菜、生菜）煮熟，小蔥切成蔥花，火腿腸蒸熟切片備用。開小火熱鍋，將手抓餅直接放入鍋中，無需放油。

加熱至餅皮蓬鬆，由白變透明時翻面，磕一個雞蛋在餅皮上。. 用筷子輕輕將雞蛋打散，塗勻餅皮。

塗勻蛋液，撒上蔥花。待雞蛋稍許凝固即可翻面，小火，背面已煎制金黃，香飄四溢。

在手抓餅上均勻放上白菜和火腿腸片，小火慢煎，使背面的雞蛋更香更脆。 關火，塗上醬料，一半辣醬一半番茄醬，鍋的餘溫能使醬料和內餡融合，更加入味。