美味的椒鹽蔥香手抓餅 - 怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.16W
美味的椒鹽蔥香手抓餅 怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

椒鹽蔥香手抓餅是由麪粉爲主要食材製作而成的一道小吃,自己在家中動手製作出來健康些,另外椒鹽蔥香手抓餅 ,這口味真的是經久不衰啊。只是製作起來比較費時間。吃起來鹹味正好,十分美味,還伴有蔥的香味,大家也可以用電餅檔製作這道小吃。

主料

麪粉 :適量

輔料

椒鹽 :適量

具體步驟

1.做鍋,鍋燒熱放油,在放入兩個八角和一段蔥,燒熱以後把八角和蔥撈出,然後,拿一個小碗裏面放入生面粉,把燒好的熱油倒到麪粉裏面,攪拌成糊狀,這樣油酥就做好了

2.麪粉里加入十分之一的開水,再加入涼水和麪,面和好放一邊醒一會

3.鍋裏放入花椒,把花椒炒香,然後擀成花椒麪待用

4.小蔥切末待用。

5.把醒好的面分成小段,擀成長方形的面片,摸上油酥,放上擀好的花椒麪,在放入少許的鹽跟蔥花,然後捲起來,最後在從上按成圓形,再拿擀麪杖擀薄,然後把擀好的餅放到平底鍋裏煎,不用放油哦

6.煎到兩面金黃拿塊子把他挑開就好了

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