簡單的羊肉燉山藥的做法怎麼做美味好吃

羊肉燉山藥是一道以羊肉，山藥等爲原料，一起製作的一道佳餚。山藥口感甚佳，羊肉肉質細膩，不僅如此，其營養價值也是非常的高，羊肉生性燥熱，很適合冬天食用。而且羊肉燉山藥的做法非常的簡單，取材也是非常的方便，所以成爲了家中餐桌上的常客。

主料

輔料

具體步驟

1、將羊肉切成塊。懷山藥去皮洗淨切成塊

2、勺內加色拉油燒熱，放入羊肉塊煸炒至變色，加入料酒、醬油、鮮湯、蔥段、薑片、蒜片燒開。

3、下入山藥塊，加精鹽、白糖、胡椒粉、八角、桂皮、雞精用小火燉至熟爛

4、加入味精、枸杞子略燒出勺裝盤即成。