醋溜白菜（家庭版）怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.白菜切好之後泡再鹽水裏15分鐘。然後瀝水備用、

2.用生抽、白糖、澱粉、醋、雞精全部兌成汁備用。

3.坐鍋燒油爆香花椒。然後花椒之後出香味剷掉不要。

4.然後爆香大蒜出香味、（大蒜切的時候忘記拍了）

5.下白菜下去翻炒均勻至焉。大概翻炒2分鐘。

6.然後把兌好的汁淋下去翻炒均勻即可出鍋。

7.好了。上菜了

烹飪技巧

喜歡吃辣的可以放幹辣椒煸出香味一起做、